Беляш-вкусно!

Архивы за 27.08.2015

1 стакан белого сухого вина,

масло оливковое,

соль, перец,

1 болгарский перец,

1 кг помидоров,

3-4 дольки чеснока,

300 г чиабатты,

1 среднее кислое яблоко.

У помидоров надрезать кожицу крестом. Залить кипятком на 3 минуты. Хлеб порвать на небольшие кусочки

и залить стаканом сухого белого вина. Помидоры почистить, порезать  на четвертинки Читать далее »