Беляш-вкусно!

Архивы за 06.02.2015

Итальянская кухня

На 2 порции:

3 ст. ложки оливкового масла,

1 крупный баклажан,

1 головка репчатого лука,

1 зубчик чеснока,

1/2 ч. ложки сахара,

150 г спагетти,

1 красный сладкий перец,

2 ст. ложки жареных кедровых орешков,

2 ст. ложки томатной пасты,

1 ч. ложка яблочного уксуса,

соль, перец по вкусу.

Баклажан вымыть и нарезать тонкими кружочками. Каждый кусочек посолить, выложить Читать далее »