Беляш-вкусно!

Архивы за 05.02.2015

Итальянская кухня

На 3 порции:

300-400 г свежего шпината,

50 г сыра (пармезана или фантина),

200 г белого чёрствого хлеба,

2 яйца,

соль, перец по вкусу.

Белый хлеб нарезать кубиками, размочить в молоке в течение 30-40 минут.

Листья шпината отварить в подсолёной воде, остудить Читать далее »