Беляш-вкусно!

Архивы за 20.01.2014

Вьетнамская кухня

6 крупных свиных отбивных на косточке,

3/4 стакана сахара,

3 ст. ложки рыбного соуса,

1 стебель лемонграсса,

1 перец чили,

1 луковица шалота,

5 зубчиков чеснока,

1/4 ч. ложки свежемолотого чёрного перца,

сладкий соус чили для подачи.

У лемонграсса удалить верхние подвядшиеся листья. Положить Читать далее »