Зразы из свинины с зеленью

Архивы за 13.01.2014

13.01.2014 | Автор: Марина

800 г мякоти свиного окорока,

1 большая луковица,

2 зубчика чеснока,

1 большой пучок петрушки,

4 яйца,

50 г сливочного масла,

3 куска белого хлеба,

150 мл сливок,

панировочные сухари,

оливковое масло,

соль, свежемолотый чёрный перец.

Обрезать корку с хлеба и залить мякиш сливками. Нарезать мясо Читать далее »