Беляш-вкусно!

Архивы за 31.08.2013

200 г  филе грудки индейки, 200 г  мякоти тыквы, нарезанной кубиками, 100 г  зелёной фасоли (мороженной), 100 г  салатной смеси (руккола,  фризе, и т.д.), 150 г  помидоров;

для маринада:  3 ст. ложки оливкового масла,  3 ст. ложки лимонного сока,  1 ст. ложка мёда,  1-2 раздавленных зубчика чеснока;

для заправки:  2 ст. ложки оливкового масла,  2 ст.ложки бальзамического уксуса,  соль,  перец.

Смешать ингредиенты для маринада, искупать в нём кусочки тыквы, разложить на противне и испечь в духовке при температуре 200 градусов. В оставшейся смеси замариновать Читать далее »