Беляш-вкусно!

Архивы за 26.08.2013

На 4 порции:  200 г  сыра, 300 г  свежих помидоров, 200 г  свежих огурцов, 100 г  редиса, 50 г  репчатого лука, 100 г  майонеза, 100 г  листьев салата и петрушки.

Помидоры и сыр нарезать кружочками (можно использовать специальные формочки). Выложить по кругу нарезанные кружки из сыра и помидоров Читать далее »

http://belyash-vkusno.ru

500 г  баклажанов, 300 г  помидоров, 2 головки репчатого лука, 3 ст. ложки растительного масла, 0,5 ст. ложки 9% уксуса, 1 ст. ложка сахара, соль, перец по вкусу.

Баклажаны промыть, нарезать кружочками, посыпать солью, перцем и обжарить с обеих сторон до румяного цвета. Репчатый лук нарезать соломкой, поджарить и положить в кастрюлю вперемежку Читать далее »