Беляш-вкусно!

Архивы за 02.04.2017

5 молодых картофелин,

2 сладких перца,

400 г зёрен кукурузы,

большой стебель лука порея,

8 черешков сельдерея,

1 луковица,

1 морковь,

300 мл сливок 33%,

топлёное масло,

лавровый лист,

1 ч. ложка смеси перцев (горошком),

тёртый мускатный орех на кончике ножа,

соль, свежемолотый чёрный перец.

Отрезать у порея зелёную часть, удалить 3-4 см  верха листьев, остальное промыть и крупно порубить (белую часть отложить). Поместить в кастрюлю. Морковь и Читать далее »