Беляш-вкусно!

Архивы за 30.10.2016

На 4 порции:

50 г длиннозёрного риса,

1 кусочек сливочного масла,

1 луковица,

половинка перца чили,

2 маленькие морковки,

4 ст. ложки пшеничной муки,

750 мл куриного бульона,

3 ст. ложки сливок 20% жирности,

1 отварная грудка,

1 ст. ложка зелёного лука,

сладкий молотый перец, соль.

Мелко нарежьте репчатый лук, перец чили, морковь; крупными кусками - отваренную куриную грудку; нашинкуйте зелёный лук.

Отварите рис, как указано в инструкции на упаковке.

Растопите масло в сковороде и обжарьте репчатый лук, чили и Читать далее »