Беляш-вкусно!

Архивы за 22.02.2016

Грузинская кухня

На 4 порции:

1 курица около 1,3-1,5 кг,

2-3 средних луковицы,

соль, молотый чёрный перец,

1 небольшой лимон,

2-3 зубчика чеснока,

1 небольшой пучок петрушки.

Тушку курицы вымыть, обсушить, нарубить на одинаковые кусочки. Лук почистить, мелко нарезать. Выложить куски курицы в кастрюлю, посолить, поперчить, Читать далее »