Беляш-вкусно!

Архивы за 24.02.2016

Грузинская кузня

Если вы готовите шашлык впервые, то лучше выбирайте именно этот рецепт - свинину практически невозможно испортить.

На 4 порции:

1 кг свежей свинины,

соль, молотый чёрный перец,

2-3 крупных луковицы,

3-4 средних помидора,

2-3 зубчика чеснока,

2 ст. ложки лимонного сока.

Мясо промыть, обсушить, нарезать средники кубиками. Посолить, поперчить. Выложить в Читать далее »