Беляш-вкусно!

Архивы за 16.02.2016

На 5 порций:

800 г мякоти свинины,

3 яблока среднего размера,

1 апельсин,

3 грецких ореха (или 2 ст. ложки арахиса),

соль, чёрный молотый перец,

1/2 ч. ложки корицы,

30 г сливочного масла,

1 ст. ложка растительного масла,

1 лимон.

Выдавите из лимона сок. Цедру натрите на средней тёрке. Удалите сердцевину из яблок. Нарежьте кубиком. Апельсин очистите от кожуры, плёнок и Читать далее »