Беляш-вкусно!

Архивы за 08.07.2013

Пропорции ягод и помидоров берутся на свой вкус.

Ягоды вымыть, очистить от хвостиков и наколоть. Помидоры бланшировать в кипящей воде  2  минуты,  вынуть и уложить в банки, пересыпая крыжовником.

Приготовить заливку из 1 л воды, 50 г  соли, 50 г  сахара,  2 ст. ложек яблочного уксуса. Кипящим Читать далее »

500 мл  воды,  100 мл  оливкового масла и свежевыжатый сок 1 лимона довести до кипения, добавить 5-7 горошин душистого, Читать далее »