Беляш-вкусно!

Архивы за 02.09.2023

Китайская кухня

На 6 порций:

1 небольшой кочан пекинской капусты 300-400 г,

2 средних красных  сладких перца,

3 ст. ложки светлого соевого соуса,

2 ст. ложки сахара,

2 ст. ложки растительного масла,

1 ст. ложка кунжутного масла,

4 ст. ложки уксуса,

1 небольшой корень имбиря,

1 маленький острый красный перец,

2 ст. ложки китайского рисового вина.

Пекинскую капусту помыть, нарезать поперёк кочана неширокими кусочками, отступив от хвостика 3-4 см. Перец помыть, очистить от семян и перегородок, нарезать Читать далее »