Беляш-вкусно!

Архивы за 18.06.2020

500 г филе индейки,

1 луковица,

1 морковь,

1 ломтик белого хлеба,

1/2 стакана тёплого молока,

1 яйцо,

280 г соуса Сацебели,

100 г панировочных сухарей,

1 ст. ложка растительного масла,

соль, перец чёрный молотый по вкусу.

Белый хлеб замочить в тёплом молоке.

Очистить и вымыть лук и морковь. Филе индейки промыть, обсушить и пропустить через мясорубку вместе с половиной луковицы и белым хлебом. Фарш посолить, поперчить, добавить яйцо, тщательно вымешать и Читать далее »