Беляш-вкусно!

Архивы за 13.06.2020

1 морковь,

70 г дайкона,

2 огурца,

100 г редиса,

3-4 помидора,

2 перца чили,

400 г каре ягнёнка,

3 зубчика чеснока,

150 г микса салатных листьев,

15 мл растительного масла,

15 г кунжута,

соль, перец.

Для соуса:

100 мл тайского рыбного соуса,

50 мл сока лайма,

100 мл мицукана,

70 г сахара,

20 г чеснока,

2 перца чили.

Калорийность - 189 ккал.

Приготовить соус. Рыбный соус соединить с соком лайма, рисовым уксусом мицукан и сахаром, проварить в течение 10-15 минут с добавлением измельчённого  чеснока и перца чили, затем охладить.

Морковь и дайкон нарезать длинной тонкой соломкой, огурцы и Читать далее »