Архивы за 23.05.2016
Салат с ананасом и сельдереем
4 яйца,
100 г зелёного салата,
3-4 стебля сельдерея,
1/4 свежего ананаса.
Для соуса:
150 г натурального йогурта,
1 ч. ложка горчицы,
1 ч. ложка карри,
1 ст. ложка апельсинового сока,
соль, белый молотый перец.
Яйца сварить вкрутую, охладить и очистить.
Салат помыть, обсушить и порвать на небольшие кусочки. Стебли сельдерея Читать далее »
Помидоры по-Мароккански
6 средних помидоров,
2 сладких перца,
1 банка тунца в собственном соку,
2 ст. ложки каперсов,
1 горсть маслин,
2 зубчика чеснока,
1 ст. ложка сока лимона,
1/2 пучка петрушки,
1 ст. ложка оливкового масла,
соль по вкусу.
Запечь перцы в духовке или на гриле до чёрных подпалин. Положить в пакет на Читать далее »