Беляш-вкусно!

Архивы за 13.02.2025

Осетинская кухня

На 10 порций:

тесто

1 кг муки,

450 мл воды,

50 г дрожжей,

2 ч. ложки соли,

50 г сливочного масла.

начинка:

500 г мякоти тыква,

3-4 луковицы,

соль, перец, сахар.

Мякоть тыквы натереть, соединить с нашинкованным соломкой луком, сахаром, посыпать Читать далее »