Беляш-вкусно!

Архивы за 13.08.2024

Французская кухня

На 2 порции:

250 г филе лосося,

1 ч. ложка каперсов,

1 маленький пучок лука-резанца или зелёного лука,

1/2 маленького лимона,

соль, свежемолотый чёрный перец,

2-3 веточки укропа.

Филе лосося нарезать сначала тонкими пластинами, затем - мелкими кубиками. Каперсы, помытый и обсушенный лук-резанец мелко порубить. Из половины лимона Читать далее »