Беляш-вкусно!

Архивы за 26.03.2023

Индийская кухня

На 2 порции:

1 средняя луковица,

2 зубчика чеснока,

200 г красной чечевицы,

2,5 стакана воды,

1/4ч. ложки куркумы,

соль, молотый белый перец,

1 ст.ложка сливочного масла,

2-3 веточки зелени кинзы.

Лук и чеснок почистить, мелко нарубить. Чечевицу с луком залить холодной водой, довести до кипения, добавить куркуму и варить до мягкости чечевицы около Читать далее »