Беляш-вкусно!

Архивы за 18.06.2014

На 4 порции:

2 кг короткоплодных огурцов,

1 пучок мяты,

1 ст. ложка мелко нарубленного лука-шалота,

150 г стеблей сельдерея,

сок из 1/2 шт. лайма,

2 капли зёленого табаско,

200 г крабового мяса,

50 мл оливкового масла,

соль, перец.

Огурцы очистмть от кожицы и семян, у мяты оборвать Читать далее »