Беляш-вкусно!

Архивы за 26.03.2014

Египетская кухня

Шорбет Адс Асфар (чечевичный суп)

0,5 кг жёлтой чечевицы,

1 картофелина,

1 морковь,

1 помидор,

1 ст. ложка кукурузного масла,

1 ч. ложка соли,

1 крупная луковица,

1 л воды,

1 ст. ложка измельчённой петрушки.

Хорошо промойте чечевицу, залейте водой. Добавьте помидор, Читать далее »