Хлебная запеканка с жимолостью
2 яйца,
1/4 стакана сахара,
2 стакана жимолости,
1,5 стакана молока,
200 г сливочного сыра,
7 кусков чёрствого белого хлеба.
Нарезать хлеб небольшими кубиками. Яйца взбить в большой миске в пену. Добавить сахар, йогурт и сливочный сыр, всё время взбивая. Всыпать хлебные кубики, перемешать, чтобы они пропитались смесью. Добавить жимолость, аккуратно перемешать. Смазать маслом форму для запекания, переложить туда массу с жимолостью, накрыть плёнкой, поставить в холодильник на 1 час, лучше на ночь. Затем снять плёнку, запекать при температ