Записи с меткой ‘чай’
Чай из имбиря
500 мл молока 1,5-2,5% жирности,
500 мл воды,
10 шт. гвоздики,
9-11 шт. кардамона (предварительно зёрна лучше раздавить),
0,5 ч. ложки сухого имбиря,
0,5 ч. ложки молотого мускатного ореха,
2 ч. ложки зелёного чая,
1 ч. ложку чёрного чая.
Налить воду в эмалированную кастрюлю и поставить на огонь. Сразу же добавить имбирь, гвоздику, кардамон, зелёный чай. Когда вода начнёт закипать Читать далее »
Мандариновый чай
1 ст. ложка мёда,
1/2 ч. ложки молотой корицы,
по щепотке кардамона и мускатного ореха,
3 бутона гвоздики,
1 ст. ложка гранулированного или листового чёрного чая.
Мандарины вымыть, очистить и отжать из них сок. Соединить с Читать далее »