Записи с меткой ‘чай с алкоголем’
Рождественский пунш
500 мл красного вина,
50 мл рома,
200 мл чёрного чая,
4 палочки корицы,
6 бутонов гвоздики,
1 ч. ложка сахара,
1 ч. ложка кардамона.
Из 1 апельсина выжать сок, второй апельсин Читать далее »
Зимний глинтвейн
200 мл чёрного чая,
1 апельсин,
3 палочки корицы,
4 бутона гвоздики,
2 звёздочки бадьяна.
В кастрюлю влить вино и чай. Подогреть Читать далее »
Чай по-вьетнамски
Вьетнамская кухня
На 2 порции: 1,5 стакана воды, 2 ч. ложки чёрного листового чая, тростниковый (коричневый сахар), 1 спелый персик, 1/2 апельсина, 50 г мякоти ананаса, 2 рюмки светлого рома, лёд.
Вскипятить воду, залить ею чай и дать настояться под крышкой. Добавить в чай сахар Читать далее »
Чайные напитки с алкоголем
Напиток чайный с вином
На 1 порцию: 160-170 мл воды, 2 г сухого чая, 30-40 мл красного сухого вина или портвейна.
В горячую заварку чая добавить вино. Читать далее »