Архивы за 27.05.2024
Пад тай кунг сод — Креветки с рисовой лапшой
Тайская кухня
На 4 порции:
250 г креветок,
120 г ростков сои,
5-7 см лука-порея,
2-3 луковицы-шалот,
3-4 зубчика чеснока,
100 г мякоти тамаринда,
120 г сыра тофу,
4 яйца,
1/2 стакана растительного масла,
600 г рисовой лапши,
1/2 стакана рыбного соуса,
2 ст. ложки очищенного арахиса,
2 ч. ложки молотого перца чили,
1/2 стакана сока лайма,
80 г пальмового сахара или 2 ст. ложки сахара.
Креветки очистить от панцирей, удалить кишечную вену, Ростки сои промыть, обсушить. Лук-порей вымыть, нарезать соломкой, лук-шалот почистить, нарезать полосками. Чеснок Читать далее »
Партнёрство с Oriflame
Стройная фигура с Oriflame
