Беляш-вкусно!

Архивы за 27.03.2020

400 г фиолетовых артишоков,

1 лимон,

2 авокадо,

200 г огурцов,

100 г помидоров черри,

100 г спаржи,

300 г молодого шпината,

соль.

Для соуса:

50 г имбиря,

2 зубчика чеснока,

2 г перца чили,

50 г лука-шалота,

30 г стеблей кинзы,

10 г мёда,

70 мл оливкового масла,

30 мл соевого соуса,

10 мл сока лимона.

Калорийность - 63 ккал.

Артишоки обработать и отварить с добавлением ломтиков лимона в течение 5-8 минут.

Готовые артишоки разрезать на восемь частей. авокадо очистить и удалить косточки, нарезать Читать далее »