Архивы за 06.09.2016
Салат с шампиньонами
200 г шампиньонов,
100 г мякоти отварной курицы,
1 луковица,
2 моркови,
100 г майонеза,
50 г растительного масла,
1 пучок зелени петрушки и укропа,
1 лимон.
Грибы промыть, нарезать ломтиками и обжарить на масле. Когда вода из Читать далее »
Салат с тофу и зелёной фасолью
150 г тофу,
100 г замороженной стручковой фасоли,
100 г свежих грибов,
2 моркови,
2 луковицы,
50 г арахиса,
2 ст. ложки растительного масла,
1 пучок зелени сельдерея,
1 пучок салата.
Для соуса:
2 ст. ложки лимонного сока,
1 ст. ложка мёда,
2 ст. ложки соевого соуса,
2 ст. ложки растительного масла,
1/3 ч. ложки молотого имбиря.
Морковь и лук очистить и вымыть.
Листья салата вымыть, дать воде стечь, отрезать прикорневую часть.
Прикорневую часть салата нашинковать, а листьями Читать далее »