Беляш-вкусно!

Архивы за 26.03.2015

Итальянская кухня

На 2 порции:

300 г  фарфалле,

60-70 г пармезана,

100 мл белого сухого вина,

30-50 г сливочного масла,

500 мл бульона,

50 г репчатого лука,

1 ч. ложка сушёного орегано,

соль, перец по вкусу.

Лук мелко нарезать, слегка обжарить его в сотейнике на предварительно растопленном сливочном масле.

Сухие фарфалле добавить к луку и Читать далее »