Лимонное мороженое

Записи с меткой ‘Мороженон’

13.11.2014 | Автор: Марина

http://belyash-vkusno.ru

На 4 порции:

1 л молока,

500 г сахарной пудры (можно сахара),

100 г сливочного масла,

5 яичных желтков,

1 ч. ложка крахмала,

сок 1 лимона,

цедра половины лимона.

Желтки растереть с сахаром и взбить, добавив 30 мл молока и крахмал.

Развести полученную смесь горячим молоком с Читать далее »