Беляш-вкусно!

4-5 упаковок печенья к чаю, 500 г  сухого молока или детской смеси,  5-7 ст. ложек какао, 250 г  размягченного сливочного масла,  стакан воды,  6 ст. ложек сахара.

Перемешать молоко и какао, добавить масло и вымешать до образования комка. Воду и сахар поставить на огонь и, не доводя до кипения, растворить его. Остудить сироп и затем, постепенно вливая в шоколадную массу, вымешать крем. Он должен получиться густой, с мягкой текстурой, без комочков.

Форму (желательно не круглую) застелить плёнкой. Выложить первый слой печенья, намазать кремом  - и так чередовать несколько раз. Поставить торт в холодильник на несколько часов.