Беляш-вкусно!

Архивы за 17.11.2025

 

2 шт. сибаса,

4 зубчика чеснока,

15 г тимьяна,

15 г розмарина,

4 кг морской соли,

200 мл воды,

4 яйца,

100 г цедры лайма,

20 г розового перца,

200 мл водки,

4 лимона.

Сибас очистить от чешуи, удалить жабры и внутренности. Хорошо промыть и просушить. Внутрь вложить чеснок, тимьян и розмарин.

В миску  высыпать морскую соль, влить воду, добавить Читать далее »