Беляш-вкусно!

Архивы за 05.05.2025

Японская кухня

На 4 порции:

450 г свинины одним куском,

1 корень имбиря размером 5-7 см,

4 ст. ложки соевого соуса,

2 ст. ложки саке,

1 средняя луковица,

1 ст. ложка растительного масла,

рис или салат на гарнир.

Завернуть кусок свинины в плёнку и положить на пару часов в морозилку. Достать мясо из морозилки и порезать ножом на тонкие ломтики, если куски мяса очень большие порезать их пополам.

Отрезать один кусок от корня имбиря. Почистить и Читать далее »