Беляш-вкусно!

Архивы за 03.05.2025

Японская кухня

На 4 порции:

200 г куриной грудки,

4 яйца,

350 г круглого риса,

400 мл воды,

1 ст. ложка даши в порошке растворённого в 100 мл воды,

1 ст. ложка соевого соуса,

1 стебель лука-порея,

водоросль нори для украшения.

Рис промыть, положить его в большую миску и залить достаточным количеством воды. Менять воду в миске, пока вода не станет чистой (обычно 6-8 раз). Затем дать стечь. Положить рис в Читать далее »