Беляш-вкусно!

Архивы за 11.01.2025

Корейская кухня

На 4 порции:

1/4 пучка зелёного лука,

4 зубчика чеснока,

2 стучка сушёного перца чили,

400 г куриного филе,

соль, молотый чёрный перец,

200 г вешенок,

3 ст. ложки растительного масла,

4 яйца,

4 блинчика из маша,

1 ч. ложка кунжутного масла,

2 стакана мясного бульона,

400 г отварного риса,

1/2 ч. ложки кунжута.

Зелёный лук вымыть, мелко нарезать. Чеснок почистить, измельчить, смешать с луком. Сушёный перец нарезать Читать далее »