Заливное из телятины

Архивы за 22.06.2023

22.06.2023 | Автор: Марина

400 г отварной телятины,

500 мл мясного бульона,

20 г желатина,

2 сваренных вкрутую яйца,

1 варёная морковь,

3-4 маслины без косточек,

зелень укропа.

Зелень укропа вымыть, телятину нарезать ломтиками, добавить предварительно замоченный в холодной воде желатин, прокипятить и Читать далее »