Беляш-вкусно!

Архивы за 03.07.2016

На 4 порции:

600 г куриной печени,

1 лимон,

2 яйца,

1 манго,

2 луковицы,

100 мл красного сухого вина,

5 ст. ложек муки,

50 г сливочного масла,

2 ч. ложки томатной пасты,

2 ч. ложки порошка карри,

1 пучок зелени кинзы и петрушки,

соль, чёрный молотый перец по вкусу.

Выдавить сок из лимона и смешать с красным вином. Печень промыть, откинуть на дуршлаг и Читать далее »