Беляш-вкусно!

Архивы за 25.01.2026

300-500 г камбалы без головы, потрошёной,

3 зубчика чеснока,

1 луковица,

200 мл кокосового молока,

2 ст. ложки карри,

1 острый красный перец,

50 мл белого столового вина,

50 г сливочного масла,

масло растительное для жарки,

соль и перец по вкусу,

100 г пшеничной муки,

Хорошо промыть камбалу под струёй воды и обсушить бумажным полотенцем.

Поставить сковороду на средний огонь, туда налить масло, добавить Читать далее »