Беляш-вкусно!

Архивы за 02.05.2026

Азербайджанская кухня

2 стакана муки,

1 яйцо,

вода - по мере необходимости,

соль по вкусу.

Муку насыпать горкой, в середине сделать углубление, разбить туда яйцо, добавить воду и замесить тесто. Оно должно быть тугое. Тесто разделить на небольшие куски, раскатать очень Читать далее »