Сырный пирог

09.06.2015 | Автор: Марина

300 г твёрдого сыра,

3 яйца,

200 г сливочного масла,

300 г творога,

300 г муки,

15 г разрыхлителя,

соль, кунжут.

Натереть на тёрке твёрдый сыр, взбить яйца и растопить сливочное масло. Всё перемешать и добавить творог, муку и разрыхлитель. Посолить по вкусу. Вылить тесто в форму для запекания. На такое количество теста форма примерно 26 см в диаметре. пи рог в духовке ещё поднимется. Сверху можно посыпать кунжутом. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке до золотистого цвета около 30 минут.

Подпишись на новые рецепты