Куриные сердечки

08.02.2021 | Автор: Марина

500 г куриных сердечек,

2 ст. ложки оливкового масла,

250 мл молока,

соль, белый молотый перец - по вкусу.

Раскалить сковороду, влить масло и, как только оно разогреется высыпать промытые и обсушенные сердечки. Накрыть крышкой и обжарить несколько минут. Затем налить молоко, посолить, поперчить и оставить тушить на 7-10 минут на медленном огне, периодически помешивая.

При подаче готовые сердечки можно выложить на листовой салат.

Подпишись на новые рецепты