-->

Домадо хваче — томатный напиток

Корейская кухня

Корейская кухняНа 2 порции:

2 средних помидора,

вода,

1/2 стакана сахара,

1 ст. ложка мёда.

Помидоры вымыть, с одного срезать три тонких ломтика для украшения.

В кастрюлю влить воду, довести до кипения, положить в неё помидоры и варить в течение 4-5 минут, затем с помощью шумовки выложить на тарелку и остудить.

С остывших помидоров снять кожицу, мякоть измельчить в блендере до однородности, процедить.

В кастрюлю влить 2,5 стакана воды и процеженный томатный сок, добавить сахар и мёд. Смесь прокипятить в течение 2-3 минут, затем охладить.

Перелить томатный напиток в бокалы, украсить ломтиками помидора и подавать к столу.

В Корее помидоры употребляют не только с солью (т.к. считают, что это способствует отложению солей), а с сахаром. Правда не известно, насколько это полезнее.

Подпишись на новые рецепты
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *

Благодарю за поддержку в социальных сетях!

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Related posts:

Оставить комментарий

Партнёрство с Oriflame
Рубрики
Стройная фигура с Oriflame
Яндекс.Метрика
Бесплатный анализ сайта
Благодарим сайты: Спорт и Шевченко и вытяжка Nodor
Февраль 2025
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Янв    
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
2425262728  
Сабмит в закладки
Архивы

поиск

Хостинг для Wordpress сайтов