Свиной стейк с кукурузой

04.09.2015 | Автор: Марина

4 ст. ложки кетчупа,

2 ст. ложки коричневого сахара,

1 ст. ложка белого винного уксуса,

1 ч. ложка паприки,

4 свиных стейка,

4 початка кукурузы,

1 ст. ложка растительного масла.

Отварить кукурузу в большом количестве воды, около 8 минут.

Смешать кетчуп, сахар, уксус и половину паприки.

Стейк поджарить на гриле до румяной корочки с каждой стороны, затем смазать мясо соусом и пожарить ещё немного переворачивая.

Смешать оставшуюся паприку с маслом в сотейнике и поставить на огонь до тех пор, пока масло слегка не закипит. Этим соусом полить готовую кукурузу, которую подать к свиным стейкам.

Подпишись на новые рецепты