Канапе Снеговики
На 5 порций:
200 г плавленного сыра типа "Дружба",
1 пучок укропа,
3 зубчика чеснока,
5 ст. ложек майонеза,
4 ст. ложки арахиса или семечек,
250 г помидоров черри или 5 больших.
Плавленный сыр положите на 2-4 минуты в морозилку. Затем натрите на крупной тёрке.
Палочки разморозьте. Тоже натрите.
Соедините сыр и крабовую стружку. Выдавите чеснок, заправьте майонезом.
Из массы скатайте шарики. Они будут туловищем снеговиков. Разделите на 2 части. Одну обваляйте в укропе, другую - в измельчённых орехах.
По одному шарику надевайте на деревянную шпажку. Сверху кусочек помидора.
