Куриное филе, запеченноё в пекинской капусте

01.02.2020 | Автор: Марина

500 г куриного филе,

2 яйца,

200 г пекинской капусты,

100 г сливочного масла,

соль по вкусу.

Куриное филе тщательно отбить деревянным молотком, постепенно подкладывая на мясо кусочки сливочного масла. Пекинскую капусту мелко нарезать, залить яйцами, взбитыми венчиком в пышную массу, посолить по вкусу.

Кусочки отбитого куриного филе залить яично-овощной смесью, поставить в разогретую духовку и запекать в течение 20 минут.

Подавать с чесночным соусом, зеленью укропа и листьями свежего салата.

Подпишись на новые рецепты