Куриный бульон с сухариками

10.04.2023 | Автор: Марина

500 г курицы,

70 г ржаных сухариков,

лавровый лист, соль,

150 г брынзы,

30 г очищенных грецких орехов,

зелень укропа,

молотая паприка,

карри.

Курицу вымыть,нарезать порционными кусками, залить 1 л воды, добавить лавровый лист и соль. Варить до готовности. Бульон процедить. Укроп вымыть, измельчить. Брынзу нарезать кубиками.

Запанировать брынзу в зелени укропа, карри и паприке. Выложить на кубики брынзы ядра грецких орехов.

Разлить бульон по тарелкам, положить в каждую кусок курицы и сухарики. Украсить кубиками брынзы.

Подпишись на новые рецепты