Ягнёнок в маринаде из кетчупа

22.11.2020 | Автор: Марина

На 4 порции:

800 г рёбрышек ягнёнка,

100 г кетчупа,

5 г соуса табаско,

5 г укропа,

5 г чеснока,

5 г соли.

Укроп и чеснок мелко нарубить, высыпать в глубокую миску, добавить соль, кетчуп и табаско, перемешать.

Положить в этот маринад рёбрышки ягнёнка.

Рёбрышки хорошо перемешать и оставить в холодильнике примерно на 12 часов. После чего рёбрышки готовы к обжарке на гриле.

Жарить рёбрышки ягнёнка на открытом огне до образования румяной корочки с обеих сторон.

Подпишись на новые рецепты

Беляш-вкусно!