Беляш-вкусно!

Архивы за 03.11.2025

Итальянская кухня

750 г муки,

250 г муки грубого помола,

8-10 яиц в зависимости от размера,

2 ст. ложки оливкового масла,

2 ст. ложки белого вина,

5 г соли.

Всю муку просеять, насыпать горкой, сделать сверху углубление, добавить яйца, оливковое масло, вино и соль. Замесить тесто, при необходимости для  лучшего замешивания добавить Читать далее »