Беляш-вкусно!

Архивы за 18.11.2024

Итальянская кухня

На 4 порции:

4 кусочка тосканского хлеба (багет, чиабатта),

1 красный болгарский перец,

1 жёлтый болгарский  перец,

2 зубчика чеснока,

1 веточка петрушки,

5-6 ст. ложек оливкового масла,

40 г пармезана,

чуть-чуть острого красного перца (по желанию),

соль, перец.

Болгарский перец посолить, поперчить, слегка полить оливковым маслом и запекать в предварительно разогретой до 170°С духовке примерно 15-20 минут. После запекания поместить Читать далее »