Соус из черники с хлебом и мятой
Отличный соус к рыбе на гриле.
50 г сливочного масла,
2 ст. ложки сахара,
500 г черники,
небольшая горсть листьев мяты,
2 ломтика бородинского хлеба.
Сливочное масло нарезать небольшими кусочками. С хлеба срезать корки, мякоть Читать далее »
Конфеты из яблок с орехами
500 г сахара,
по 100 г миндаля и грецких орехов,
150 г воды.
Яблоки натрите на тёрке и уварите с сахаром до получения густого пюре. Добавьте Читать далее »
Пасха с орехами
500 г жирного творога,
1/2 стакана сахара,
1 ч. ложка ванилина,
1/2 стакана сметаны 20-25% жирности,
100 г сливочного масла,
1/2 стакана цукатов,
1/2 стакана грецких орехов.
Творог протрите через сито. Добавьте размягчённое масло, сметану, ванилин и сахар, взбейте. Добавьте измельчённые Читать далее »
Шоколадно-апельсиновые трюфели
Книга рецептов Вэлнэс
Апельсиновая цедра придаёт этому лакомству свежие бодрящие нотки.
100 г 70%-го горького шоколада,
150 мл обезжиренного молока,
5 мерных ложек (90 г) коктейля Нэчурал Баланс - Шоколад,
цедра одного апельсина,
1 ст. ложка сухой смеси коктейля Нэчурал Баланс - Шоколад дополнительно.
Растворить шоколад в молоке на медленном огне. Отставить в сторону и дать остыть в течении 5 минут. Добавить в молоко сухую Читать далее »
Творожная пасха с цукатами
50 г изюма,
1 лимон,
50 г сахара,
150 мл сметаны,
700 г творога,
25 г сливочного масла,
115 г цукатов,
50 г орехов.
С лимона снять тёркой цедру, из мякоти выжать сок. Цукаты мелко нарезать. Положить цукаты, Читать далее »
Клубнично-шоколадные трюфели
Книга рецептов Вэлнэс
Ягоды годжи - отличный продукт, но, если вы не можете их купить. используйте любой другой полезный доступный продукт им на замену, например, кокосовую стружку.
Около 20 штук:
100 г 70%-го горького шоколада,
150 мл обезжиренного молока,
5 мерных ложек (90 г) коктейля Нэчурал Баланс - Клубника,
2 ст. ложки нарезанных ягод годжи.
Растворить шоколад в молоке на медленном огне. Отставить в сторону и дать остыть в течении 5 минут. Добавить сухую смесь Читать далее »
Ванильно-ореховые трюфели Вэлнэс
Книга рецептов Вэлнэс
Совершенное маленькое лакомство! Ванильно-ореховые трюфели идеально подходят к чаепитию.
100 г 70 % -го горького шоколада,
150 мл обезжиреннего молока,
5 мерных ложек (90 г) коктейля Нэчурал Баланс - Ваниль,
50 г + 1 ст. ложка измельчённых грецких орехов.
Растворить шоколад в молоке на медленном огне. Отставить в сторону и дать остыть в течение 5 минут. Добавить Читать далее »
Йогурт Ягодный микс
Книга рецептов Вэлнэс
Кремовый десерт, приятный на вкус и полезный для здоровья.
1 мерная ложка 18 г коктейля "Нэчурал Баланс" - Клубника,
150 г несладкого натурального йогурта,
30 г свежих или замороженных ягод.
Приготовить ультра полезный йогурт можно самостоятельно - достаточно Читать далее »
Шоколадно-банановое удовольствие
Книга рецептов Велнесс
Начни день с полезного завтрака!
Вкусное начало дня и питательный запас на целый день!
На 1 порцию:
1 мерная ложка (18 г) коктейля "Нэчурал Баланс" - шоколад,
150 г обезжиренного молока,
1/2 банана,
3 грецких ореха,
свежая мята и нарезанная ломтиками клубника для украшения.
Смешать все ингредиенты в блендере и Читать далее »
Гозинаки
Грузинская кухня
1 кг очищенных грецких орехов,
500 г светлого мёда.
Орехи перебрать, обдать кипятком, обсушить. Острым ножом нарезать на кусочки размером примерно 0,5 см, подсушить на сухой сковороде на слабом огне.
Глубокую сковороду поставить Читать далее »